전어의 계절 CVS UCC 2009 9월26-27일 예정 되었던 보성전어축제는 취소 되었지만 보성회천엔 전어의 계절이 왔습니다.(영상/2008) 전어의 계절 / 애광김현호 여름이 피서객 따라 떠나고 나면 득량만 물맑은 바다에 가을이 온다 전어떼가 온다 파름한 은빛으로 파닥이는 살진전어 듬성듬성 썰어다가 새콤달콤 초장찍어 한 입에 넣.. CVS 영상방 2009.09.09
보성강하주 (전라남도 무형문화재 45호 지정) 늘 푸른 차밭이 아름다운 녹차수도 보성 회천지역에 3대째 전승돼온 강하주 제조 기능보유자 도화자(62)씨가 전라남도지정 무형문화재 45호로 지정되었다. 지난 2001년 보성군 농업기술센터의 강하주 맥 잇기 사업 기능보유자로 추천되어 부단한 연구와 노력 끝에 전통주 원형복원과 제조방법 정립에 .. 일반시 2009.09.02